Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.


We sturen je per e-mail een wachtwoord toe. Soms komt deze e-mail in je spambox terecht.

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.


een kruidentuin aanleggen

kruidentuinDe meeste kruiden groeien in het wild aan de kusten van de Middellandse Zee. De warme, droge zomers en de betrekkelijk zachte winters in die gebieden geven al een aanwijzing voor het met succes kweken van kruiden. Met enkele uitzonderingen verlangen tuinkruiden een zonnige standplaats, een goed afwaterende grond en een zuurgraad tussen 6 en 7,5. Een lange, vochtige winter is rampzalig voor het wortelstelsel. Ook al zullen de planten minder goede groeiomstandigheden overleven, er zal veel van de geur en de smaak van de kruiden verloren zijn gegaan.

Kruiden voor de schaduw

Er zijn op de algemene regel wel uitzonderingen. Sommige kruiden uit de bossen verlangen een beschaduwde plaats, terwijl andere soorten wel halfschaduw verdragen (zie de lijst hieronder).

  • Absintalsem
  • Griekse alant
  • anijshysop
  • bergamot
  • bieslook
  • engelwortel
  • hysop
  • kattekruid
  • lievevrouwebedstro
  • maggiplant
  • malrove
  • munt
  • polei
  • Roomse kervel
  • smeerwortel
  • vrouwenmantel
  • wede
  • Spaanse zuring

De planning van een kruidentuin

De ideale plaats voor een kruidentuin is een plaatsje in de tuin op het zuiden gericht. Is dat niet mogelijk, dan moet een plaats worden gezocht die per dag minstens vijf uur zonlicht krijgt.

Na de keuze van de plaats volgt het overwegen van de vorm en de grote van de kruidentuin. Gewoonlijk is de rechthoekige vorm het meest praktisch. Is een bed te breed, dan zal het plukken moeilijker gaan. Is het bed maar aan 1 zijde bereikbaar, dan is de maximale breedte ongeveer 1 meter. Kunt u er aan twee kanten bij dan mag de breedte 1,5 meter zijn. Een wat bescheiden begin is aan te bevelen. Het is beter met een klein bed of hoekje te beginnen en dan later uit te breiden als de kruidencollectie groeit. Maak het bed daarom niet langer an 2 meter.

Klaarmaken van de grond

Kruiden groeien het beste in een losse, goed afwaterende grond waaraan een bepaalde hoeveelheid organisch materiaal is toegevoegd. Voeg aan zware kleigrond 1 derde volumedeel goed verteerde compost of turfmolm toe om lossere structuur te krijgen. Op gelijke wijze kunnen zandgronden vruchtbaarder worden gemaakt. Controler met een grondtest de zuurgraad. Deze moet neutraal zijn; met een pH van 6 tot 7,5. In de handel zijn setjes voor deze test te verkrijgen. Ook optuincentra verkrijgbaar zijn middelen om de zuurgraad te corrigeren.

Meer tuinonderhoud vind u hier

%d bloggers liken dit: